Chieese diary

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Salon de R ’13 夏のクラス

今日は昨日と打って変わって、朝から気持ちの良いお天気ですね。
ちょっと寒くなってきましたが、清々しい一日で嬉しいです♫
でも、既に台風27号が発生しているとのこと。日本に近づかないといいなあ~!


ところで先週、玲子先生の秋のクラスにお伺いしたのですが、そちらのレッスンのお写真をUPする前に
まだご紹介していなかった夏のクラスのお写真をUP.
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メニューは・・・
・タコとみょうがの爽やかサラダ
・モッツァレラチーズと焼きナスの和物
・エスニックな麺
・チキンハーブロースト
・クランベリージュースのゼリー

暑い夏にピッタリなメニューでした。
中でも、「エスニックな麺」が我が家のお気に入りで、この夏、大活躍のレシピでした。
めんつゆで頂く普通のお蕎麦でなく、グリーンカレーペーストを使うタレが
ピリッと辛くて本当に美味しかったです。
先生のアイデアにいつも驚いています(^v^)

明日は秋のレッスンをUPする予定です♫
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by chieese07 | 2013-10-17 14:08 | お料理教室 | Comments(0)