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Chieese diary

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今年の桃は・・・

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申し込んだこともすっかり忘れていた今週、ふるさと納税の桃が届きました♪
お店では常に高値の桃。なかなか買えません(笑)
なので、一度にこんなに沢山桃が我が家にあるなんて幸せ!!  なのですが・・・
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このようなメモが入ってました。 今年は天気の悪さが直撃したみたいですね。
先日行った美容院でも担当の美容師さんが「主人の実家から貰った桃が、悪天候のせいで
甘味が少なかった」と言ってたので、我が家の桃はどうかな~?とお味見。
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やっぱり甘味が少なかった・・・103.png なので、取り敢えず2個だけコンポートにしてみました。レシピ通りにしたら、ちょっと甘過ぎた(^^;) 次回はお砂糖を少なくしよ~。

昨日そのまま食べた桃は、今までの中で一番甘くて美味しかった~♪
甘い桃を見分ける能力が無いので、毎回スリル満点! 今日はどうかな?

by chieese07 | 2019-08-07 14:46 | Foods | Comments(2)
Commented by mimilani at 2019-08-07 18:43
我が家に届いた桃は、甘みはまあまあなのですが
なぜかとても固くて涙
コンポートにすればいいですねーー!!
ヒントを教えて頂きありがとうございます(^^)
オットに不評だったため、残りの桃をどうすれば・・・
と思ってました笑 早速作ってみます~^^
Commented by chieese07 at 2019-08-07 20:29
mimiさん、

こんばんは~。mimiさんの所も桃が沢山なのですね(^v^)
我が家も届いた直後は固かったです~。
桃が固いと美味しさ半減ですよね(><)
時間が経って柔らかくなってきましたが。。

ちょっと気を抜いて、我が家の中で比較的涼しい玄関に
置きっ放しにしていたらカビてきていまい、
慌てて冷蔵庫へ入れました(^^;)

コンポートにすると、ちょっとは日持ちもするので
試してみて下さいね♪
検索したら冷凍も出来るようですが、
お味や食感がどうなるのか不安だったので、
取り敢えず2個だけ冷凍しました。 お味は如何に?(笑)