Chieese diary

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2018年 11月 07日 ( 2 )

玉川テラス イベントレッスン

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10月26日、バラのイベントを通り過ぎて向かったのは、玉川テラスでのイベント・レッスン。
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「話題の”もち麦”を楽しもう!~痩せてキレイになる雑穀のある食卓」に参加しました。

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講師の田中雅子さんとゲスト講師の林恵子さん。
林さんの麦や雑穀についての講義をお聞きして、田中さんのお料理を試食させて頂きました。

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最初に、ブルーベリーのスムージー。ヨーグルト、冷凍ベリー、もち麦等を
全部一緒にジューサーで混ぜて出来上がり。 トロっとしていて美味しい♪

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カボチャのスープには茹でたもち麦が入っていて、腹持ちも良いそう。
朝食時にカップスープにもち麦を入れて、早速実践してみました。
確かに、腹持ちはイイかも(^v^)

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こちらは、「もち麦の秋色パエリア」 今回のトッピングはイチジクでしたが、
梨やぶどう等がこの季節に合うそうです。

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パエリアの他に、もち麦のエスニックサラダ、もち麦のタブレも頂きました。
エスニック好きなので、サラダがとっても好みでした。

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美味しいお料理だけでなく、最後にはデザートに、もち麦のシフォンケーキと
大麦のコーヒーまで付いた、フルコースメニューでした。
ケーキにはもち麦粉を使っているので、あまり膨らんではいませんが、
モチモチとしっとりしていて、美味しかった~♪

全部頂いた後には、お腹がグルグルしてきて腸が動いてきてるのが分かりました。
今までも、白米に混ぜてもち麦は使っていたのですが、特に効果は感じられず。。。
もち麦の割合が少なかったみたい。

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そしてそして今回のレッスンは、こんなに沢山↑のお土産付きでした~!!
為になるお話しと美味しいお料理、そしてお土産と大満足のレッスンでした(^v^)

もち麦や雑穀にはダイエット効果もあるようなので、
今後は積極的に取り入れようと思った次第です♪

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先日、近所のスーパーで見つけたお煎餅。 もち麦に反応して買いました(笑) 美味しいです♪
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by chieese07 | 2018-11-07 21:48 | おでかけ | Comments(0)

Fall In Shiga Flowers

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先月、イベント・レッスンに参加するために二子玉川に行った所、
ライズのガレリアでバラのイベント「Fall In Shiga Flowers」が行われてました。
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偶然なのですが、昨年の今頃たまたま二子玉川に行った日に「Rose Rose Party2017」という、
バラのイベントがやっていて、バラを楽しませて頂きました。
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ハロウィン時期だったので、カボチャのオブジェも色々ありました。

2年続けて偶然、素敵なバラのイベントに遭遇出来て嬉しかった~(^v^)
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by chieese07 | 2018-11-07 17:25 | おでかけ | Comments(0)