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Chieese diary

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2019年 08月 23日 ( 2 )

おもてなしレッスン STILE 2019 4月

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素敵サロンSTILEさん 4月後半はおもてなしレッスンに伺いました。
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この日のメインの一つ 春野菜のキッシュ ↑
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新玉ねぎのポタージュ  苺とクレソンのサラダ
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キッシュとサラダ   苺ドレッシングのピンクが綺麗♪
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2つ目のメイン  ミートローフ  この日は(いつもだけど^^)ボリュウーム満点
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デザートも苺(^v^)  見ていたら苺が食べたくなりました♪ もう季節外れで残念。



by chieese07 | 2019-08-23 09:32 | お料理教室 | Comments(0)

ストウブ・レッスン STILE 2019 4月

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素敵サロンのSTILEさん  4月前半はストウブレッスンに伺いました。
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メインはストウブで作るシフォンケーキ。
シフォン型ではなく、ストウブ鍋を使って焼きます。
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他に春野菜のイタリアンスープも教えて頂きました。

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コロンとした形が可愛い(^v^)

我が家にあるストウブ・ココットで作る気満々だったのですが、
なんと!シフォンケーキはストウブの「ゴハンココット」でないと作れないそう(^^;)
4月から、ゴハンココットを買おうか買うまいか悩みまくってます(笑)


by chieese07 | 2019-08-23 09:11 | お料理教室 | Comments(0)