Chieese diary

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ルヴェソンヴェール駒場

6月も今日で終わり。と言うことは、今年も半分が終了。早いな~。

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緑が綺麗なこちらは、4月の終わりに訪れた「東大駒場キャンパス」


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今回はキャンパスにあるフレンチレストラン「ルヴェソンヴェール駒場」に伺いました。

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フレンチですが、カジュアルな感じで気楽な雰囲気。
「普通に美味しかったです・・・」っていう感想はどうなんだろう?(笑)

お見せで働いている方は、お若くてぎこちなかったので、
もしや東大の学生アルバイトさん?とも思ったりして。

次回は東大の別の学食にも行ってみたいな~。
おばちゃんですが、気分だけは東大生?(^v^)
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by chieese07 | 2015-06-30 17:23 | おでかけ | Comments(0)

シリコン製 パンケーキ型

先日、お友達から教えて貰ったシリコン製のパンケーキ型。
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大人気ということで、「セリア」では売り切れ。
その後、たまたま通りがかった都立大の100円ショップに売っていたので買ってみました。

そして昨日、我が家にあったホットケーキミックスで作ってみました。
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型の持ち手の所までミックスを入れてトントンしてから


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型にミックスを入れてフライパンへ。


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蓋をして暫くしたら、膨らんできました。が・・・
型に入れた量が多すぎたみたいで見る見るうちに膨らみ、
ひっくり返すのが大変(><)
(アタフタしていたため、ひっくり返した写真を撮り忘れました^^;)


で、やっと出来上がったのですが・・・・
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残念ながら大失敗!!!
作り方通りに7分焼いていたら、焦げてしまった(涙)
おまけに焼き上がりが斜め(><) 

近々リベンジして、綺麗な形に焼き上げたいと思います。

今回は失敗でしたが、お家で厚みのあるホットケーキを焼くことが出来るのは、
ちょっと嬉しいかも♪
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by chieese07 | 2015-06-27 16:54 | Foods | Comments(0)

整理収納 ご自宅レッスン 2015 6月

今年は私にとって「リセット」の年にしようと思っているので、買物や旅行を極力
控えて「片付け」をしているのですが・・・今年ももう半年が過ぎ・・・
少しずつは進んでいるのですが、かなり「牛歩」(笑)
なので、「今年」を「今年度」に変更。 昔から意志が弱いのよね~(笑)
来年3月までには何とか片付いていますように♪


ということで、先週加藤ちえ先生の整理収納ご自宅セミナー2回目に伺いました。
2級認定講座でご一緒したRちゃんも単発参加で、1か月振りの再会。嬉しい♪
メールやLINEで連絡取り合っていたので、1か月振りの気がしなかったわ(笑)

先月の私の宿題は「洗面台」のお片付け。
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手始めに、こちらの下の段の収納3か所。(上段は近々やる予定^^;)

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お片付け前はこんな感じ。  一見するとそれほどでもないように見えますが、
何も考えず、空いた所に押し込んでいたので使い難い(><)


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引っ越し以来10年弱のうちに、これだけのモノが押し込まれてました。
間口は狭いですが奥行きがある戸棚、結構な数が入っていてビックリ(*_*)


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要・不要に分けましたが、「いらない」と判断したモノはたったこれだけ。
思いのほか減らなかったのにはガッカリ008.gif

不要なものの中には、ここに引っ越してきてから1度も使わなかった美顔器も(笑)
気になったお手入れグッズは、割と買っちゃうのですが、
買ったのにあまり使わないことがシバシバ。イオンスチーマーやジェルネイル用のライトも
どこかにあるのよね~。ど~しよ~??(^^;)


そして「いるもの」を元に戻しました。
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今回は左側に「今使っているモノ」 右側に「ストック」 中央に「掃除用洗剤」と
区別して収納してみました。 とはいっても私の場合かなり「ゆるゆる」な決まり。
空いている所には、別物も入れちゃうかも(笑)

片づけてから1週間ほど経ちますが、まだキープしています。

6月のレッスンはキッチン。 皆さんのお悩み写真を見てアドバイスを頂いたり、
先生のキッチリと片付いたキッチンを見せて頂いて、とっても参考になりました。

先週のレッスンからまだモチベーションが高くなっているので、昨日キッチンの引き出しを
整理してみました。 なのにまだまだ片付かない・・・007.gif 頑張ろう!

ちえ先生、ご一緒した皆さま、ありがとうございました。
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by chieese07 | 2015-06-24 10:05 | 整理収納 | Comments(0)

裕子先生の品川教室2015 5月

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この素敵な景色が臨めるお部屋でレッスンして頂く裕子先生の品川教室。
5月に私が教えて頂いたのはトレイ。
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お教室では完成写真を撮らなかったので、途中のお写真をアップ。

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この日も美味しいスィーツを頂きました♪


そして後日家で撮った完成品はこちら↓
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最近色々な通販カタログでも見かける「ランチョンマットになるトレイ」
以前作ったスリッパラックとお揃いの布を持ち込みさせて頂きました。

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カタログを見るたびに「これって作れるよね~」と思っていたのですが、
そのまま何もしないうちに時が過ぎ・・・(笑)  そうこうしてたら、裕子先生のレッスンがあるとお聞きし、自力での作業を断念!(^^;)

裕子先生が難しい部分のサイズ出し等して下さったので、
私の作業は楽々でした(^v^)

どうやらこちらはワールドワイドな商品のようで、左上に写っているアメリカの雑誌
「Good Housekeeping」にも載ってました。アメリカからの輸入品かな?



裕子先生、レッスンありがとうございました。次回もどうぞよろしくお願い致します♪
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by chieese07 | 2015-06-19 19:05 | カルトナージュ | Comments(0)

パン工房nature 2015 6月

6月のパン工房nature。「天然酵母コーンパン」のレッスンに伺いました。
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天然酵母の性質上イーストレッスンと違い、ある程度の時間が必要なため、
先生が事前にかなりの準備をして下さっています。

そのため私達生徒は少々の作業をした後、酵母や行程の説明を伺い、
焼き立てパンを先生が作って下さったランチとともに頂きます。
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この日は、美味しいお食事を頂き焼き立てパンをお持ち帰りするという、
贅沢なレッスンでした♪ しあわせ~053.gif

優しいちえ先生は、5名中3名が天然酵母が初めてということで、何も入っていない
プレーンのパンも焼いて下さいました。

天然酵母パンは難しいイメージがあったのですが、今回教えて頂いて
私でも出来そうな気がしました。 モチモチでとっても美味しかったです。

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先生はお菓子作りもプロ級で、美味しいスイーツもご用意下さいました。

ちえ先生、ご一緒した皆さま、ありがとうございました。
今回もとっても美味しかったです(^v^)
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by chieese07 | 2015-06-17 17:21 | お料理教室 | Comments(0)

くちなし

今年も、駐車場横の植栽スペースに植えてある「くちなし」が咲いてきました。
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「くちなし」の横に植えてある「アジサイ」と一緒に活けてみました♪


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らせん階段後ろの窓枠にも置いてみました。

玄関にも飾ったので、我が家は今、「くちなし」の甘い香りが充満しています。

しあわせ~(^v^)
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by chieese07 | 2015-06-15 17:08 | | Comments(0)

Restaurant Ryuzu

お友達がずっと行きたかったというRyuzuに皆で行ってきました。
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高級なお店に縁が無い私は、全く存じ上げなかったお店ですが、
ミシュランの星が付いたレストランだそう。 
若干、お写真が撮り辛い雰囲気のお店でしたが、お客さんが少ない時を狙ってパチリ。

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本日のメニュー。
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最初に頂いたのは玉ネギのフラン(?) 

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ホカホカのパンも美味しい♪

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前菜はカジキマグロ。 ビーツの赤が綺麗。


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メインは仔牛タンドロンのブレゼ。「タンドロンのブレゼ」って何??状態でしたが(笑)、
柔らかいお肉で美味しかったです。


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デザートはフロマージュブランのムース。 レモン味でさっぱり。食後にピッタリでした。


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最後にお茶と頂いたのが「ミニャルディーズ」。
またまた「ミニャルディーズって何?」状態だったのですが(笑)、
どうやら小さいお菓子の事のようでした。

私にとっては、ちょっと「お高めランチ」でしたが、とってお美味しかったです(^v^)
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by chieese07 | 2015-06-12 09:02 | おでかけ | Comments(0)

お誕生日おめでとう♪

今日はご主人様のお誕生日。 おめでと~♪
ですが当人は、本社の偉い方がNYから来ているということで、
TeamDinnerになり、今日は外食。
せっかく、私が腕によりをかけて御馳走を作るつもりでいたのに残念!ウソ!!
夕ご飯作らなくてラッキー!と思っている、ダメダメ主婦です(笑)

今年も健康に注意して楽しく過ごしましょうね053.gif

6月はアニバーサリー月間で、なるべくこの月にハワイに行きたいのですが、
引き続き今年も断念。 来年こそは・・・・!!


話変わって、今年の我が家のアジサイの様子をアップです。 色は赤紫。
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昨年よりも多めの7輪位咲きそうです。
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お部屋の中にも飾ってみました。


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切り花が持たないこの季節。 でも、芍薬ははずせないのよね~と購入。
暑さであっという間に萎れてしまいましたが・・・。
束の間のひと時、楽しませてもらいました♪   ありがとう~!(笑)
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by chieese07 | 2015-06-10 18:15 | 記念日 | Comments(0)

我が家の「竹」問題

最近の我が家の悩みは・・・ これ↓
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出所は・・・・・お隣の隙間竹林(笑)↓  画像手前が我が家。
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以前より「そのうち、ウチにも生えてくるよね~。ど~しよ~??」と懸念しては
いたのですが、特に何もせずのんびり構えていたら、
とうとう我が家の敷地からも生えてきました(><)

遠目で見ると風情があって良い感じなのですが、
竹は生命力が強く家をダメにする・・・なんて事を聞いちゃうと、ちょっと不安。
何か対策しないと!  取り敢えずは除草剤かしら?
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by chieese07 | 2015-06-09 16:55 | その他 | Comments(0)

結婚記念日

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昨日の東京地方は、湿度が無くカラッとした風が気持ちの良い一日で、
ハワイを感じました~♪ ということで、ハワイのお写真。

ところで、今日は結婚記念日。今、昨年のブログを見直したら、17回目と書いてあったので、
今年は多分18回目(^^;) ハワイで挙式をしたのが、昨日のことのように思い出されます。
気に入ったレンタルドレスは小さくて着られず、ちょっとブルーだったな~(笑)


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記念日には関係ないお写真ですが、滞在中に毎日飲んでいたお水のボトルがハワイだったので、
ついでにアップ。


今年もつつがなくこの日を迎えられたことに感謝053.gif
ご主人様、末永くヨロシク~♪
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by chieese07 | 2015-06-05 09:46 | 記念日 | Comments(0)